Город Сапа во Вьетнаме

Террасные рисовые поля на горах
недалеко от города Сапа

Город Сапа (Sa Pa) находится в горах Северного Вьетнама у границы с Китаем. Он относится к провинции Лаокай и расположен недалеко от административного центра этой провинции, города Лаокай. По вьетнамски произносится как нечто среднее между Са Па и Ша Па.

География, природа

Город Сапа почти со всех сторон окружен горами относящимися к хребту Хоанг Лиен Шон (Hoang Lien Son). Этот хребет относится к юго-восточным отрогам Гималаев. Недалеко от Сапы находится самая высокая гора Индокитая, Фансипан — 3143 м. Сам город расположен на высоте 1500-1600 м над уровнем моря.

Нижние части гор покрыты вечнозелеными субтропическими лесами (джунглями). В результате хозяйственной деятельности человека и браконьерства значительная часть популяций животных обитателей джунглей к настоящему времени сильно уменьшилась.

Климат

Климат в Сапе субтропический муссонный. Сухой сезон длится с октября по март, влажный сезон с апреля по сентябрь. Среднегодовая температура 15.4 C. Это примерно на 10 градусов меньше, чем в среднем по Вьетнаму. В январе-феврале столбик термометра иногда опускается до минусовых значений. Сапа является одним из немногих мест во Вьетнаме, где иногда выпадает снег. Часто бывают туманы.

Наилучшим, с учетом климата, периодом посещния Шапы является сентябрь-середина декабря.

Террасные поля

Неповторимый даже во Вьетнаме колорит Сапе и ее окрестностям придают террасные поля и местные горные народности Хмонг и Зао.

Террасные поля встречаются в северо-западном регионе Вьетнама, в том числе, в окрестностях города Сапа. Эти поля покрыты рисом. Кажется, что они подобно желтым волнам катятся вниз по склонам гор.

Старые террасные поля были созданы в течение нескольких столетий местными этническими меньшинствами, включая дао, хмонг и других. Как результат многолетней трудной работы и творческого потенциала они демонстрируют решимость местных жителей побеждать природу и, одновременно, жить в гармонии с ней.

Используя опыт многих поколений, местные жители проводили воду от вершин гор к подножиям, используя такую арую систему, которая не разрушает горы. Поэтому, террасные поля являются еще и хорошим примером народных методов мудрого ведения сельского хозяйства.

Другие достопримечательности

Представителей народностей хмонгов и зао можно увидеть на рынках Сапы, куда они приходят утром чтобы продать свои товары. Они одеты с свои яркие национальные одежды, которые отличаются от национального платья вьетов. В самой Шапе этнических меньшинств проживает около 7 тыс. человек. В окрестностях — около 40 тыс. Там занимаются выращиванием риса на террасных полях.

Природной достопримечательностью является гора Фансипан. Ее вершина является самой высокой точкой Индокитая. На нее совершают восхождения даже неподготовленные туристы, потому что нет необходимости преодолевать отвесные склоны с помощью туристического снаряжения. Однако, идти рекомендуется с местным проводником, хорошо знающим местность и особенности погоды. Пригодится и приемник GPS или ГЛОНАСС, так часты случаи, когда туристы блуждают по этому маршруту в условиях тумана или из-за неумения ориентироваться на местности.
Среднее время подъема на Фансипан составляет 6-7 часов. Местность пересеченная, то есть подъемы чередуются со спусками и встречаются речки. По мере подьема на вершину растительность скудеет и около вершины можно увидеть только низкорослый бамбук.

На рынке в Сапе можно приобрести изделия кустарных промыслов местных горных народностей. Наиболее известным рынком является расположенный в 3-х км от Сапы в деревне Кат Кат.

За последнее десятилетие основным занятием жителей Сапы стал туристический сервис в различных видах. Например, некоторые семьи дают возможность туристам побывать в их жилищах и ознакомиться с бытом этнических меньшинств.

Гастрономической достопримечательностью Сапы являются вина "тао мео" (tao meo), "бау да" (bau da) и "го ден" (go den).
Кухня Сапы отличается тем, что многие блюда готовятся на гриле: многие виды мяса, цыпленок, рыба, орехи, сладкий картофель.

Транспорт в Сапу

В Сапу обычно выезжают их Ханоя . В город Лаокай с железнодорожного вокзала Ханоя отправляются поезда, а с автобусного вокзала междугородные автобусы. Автобус Open Bus туда не ходит, так как Ханой является конечной точкой его маршрута на севере.
По приезду в Лаокай надо пересаживаться на другой автобус или нанимать машину или мотобайк.

Из Ханоя в Лаокай еще ходит поезд-экспресс фирмы Livitrans. Он делает только одну остановку в пути — в Бао Ха (Bao Ha).